Zapraszamy na zmys�owe, s�odkie i aromatyczne walentynkowe warsztaty dla par!
Romantyczn� randk� rozpoczniemy od pyszno�ci! Tematem przewodnim wieczoru b�dzie czekolada. Spojrzymy na ni� z r�nych perspektyw, dowiemy si� sk�d si� bierze i dlaczego jej smak tak nas poci�ga. Wsp�lne rozsmakujemy si� w r�nych rodzajach czekolady, b�dziemy wdycha� s�odki zapach ziaren kakaowca i razem przygotowywa� aromatyczny, czekoladowy nap�j!
Podczas warsztat�w zajmiemy si�:
histori� czekolady (od czas�w Maj�w i Aztek�w), odkryciami i wynalazkami, kt�re �ukszta�towa�y� dzisiejsz� czekolad�,
ciekawostkami o ro�linie � kakaowcu,
rodzajami czekolad i r�nicami mi�dzy nimi, poznamy czynniki decyduj�ce o jako�ci,
degustacj� w formie testu konsumenckiego z zas�oni�tymi oczami,
przygotowaniem czekolady do picia z czekolady w tabliczce,
przygotowaniem czekolady do picia z w�asnor�cznie zmielonego ziarna.
Cena dotyczy biletu dla dw�ch os�b. Bilety mo�na naby� na Labs in Town.pl, a po zakupie w kilka chwil wysy�amy je na podanego maila. Dost�pne s� r�wnie� w wersji prezentowej. Zapraszamy do zabawy:
http://labsintown.pl/pl/kulinaria/129-walentynkowe-warsztaty-czekoladowe.html
Prowadz�cy: Piotr Klepacki � etnobotanik, absolwent biologii na Uniwersytecie Jagiello�skim. Pracownik Ogrodu Botanicznego UJ. Pomys�odawca Psa Ogrodnika, czyli projektu edukacji ogrodniczej stworzonego przez pasjonat�w i specjalist�w w dziedzinie botaniki.
|